冰糖金絲燕窩
請問燕窩的營養價值？
燕窩是中國自古以來的四大補品之ㄧ，也是養顏美容及養生滋補的聖品。近代學者專家分析燕窩成分，發現燕窩本身富含60％水溶性蛋白，脂肪，碳水化合物及人體極需的營養成分，18種胺基酸、23%多醣體，豐富的蛋白質與礦物質(磷、鐵、鈣、鋅、鉀等)。具有多種人體必須的巨量與微量元素，營養價值高，是養生健體的珍寶。
請問哪些人適合食用燕窩？
燕窩是良好的養生輔助品，適合各年齡族群食用。燕窩是目前人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的管道，適合各年齡族群食用。食用燕窩的好處：對孩童可以補給營養；對女性可以養顏美容；對男性可以滋補強身；對年長者可以維持健康、對孕婦可以補充產前產後體力，母子均能獲得天然養分的滋補；對於體質虛弱、各種慢性病、病中病後患者，燕窩是良好的營養補助品。
請問燕窩可分為哪些種類？
燕窩種類可分為：洞燕和屋燕二大類。洞燕就是燕子在野外山洞、沿海峭壁做的巢窩、因早期無序的濫採亂挖使金絲燕生存環境受到破壞，燕子早已寥寥無幾、隨著洞燕產量稀少和環保呼聲日益高漲逐漸被屋燕取代。從洞燕到屋燕，金絲燕只是築巢的環境在改變、生活習性並沒有變化，金絲燕仍是野生。清晨外出覓食，傍晚歸來，由於受到人為的保護金絲燕繁衍越來越多，所築的燕窩及時的採摘，營養成份不被流失，品質上要好於洞燕。
請問真宴坊燕窩飲的特色？
真宴坊燕窩系列產品，運用自有工廠先進設備，真空滅菌，不含防腐劑及任何人工添加物。真燕坊燕窩飲採頂級金絲燕窩，不但通過國家級食品衛生檢驗，更能完整保留燕窩的營養與風味100%純正，絕不含任何防腐劑、化學添加劑，天然健康之營養食品，真燕坊燕窩飲一瓶約60ml可早晚各飲用一瓶，符合少量多餐之需，提供忙碌的現代人免燉、免揀、免煮之便利性。
如何挑選真正燕窩？
觀察表面、半透明狀、辨別氣味及浸後特徵。由於燕窩為高級食材，含有極高營養成分，一些不肖商人為牟取暴利，以白木耳、豬皮或樹脂等混入其中，甚至用染劑、化學藥水漂白燕窩，造成消費者極大的損失。挑選真正燕窩的方式：
1.觀察表面：真燕窩呈膠狀，質地堅韌，帶有少許毛管，對光照射則呈淡乳黃。
2.半透明狀:：天然燕窩在完全乾燥的狀態下，容易折碎。
4.辨別氣味：真正燕窩在未煮之前是無味的，在燉煮之後會散發出蛋白的淡清香味。
5.浸後特徵：一般優質燕窩在浸泡後會膨脹為原來的4-5倍以上，去除雜質後也不會有油漬或有黏液產生。
雪蛤燕窩飲
雪蛤是什麼？
雪蛤正式名稱為蛤士蟆，是生長於東北高山中極為珍貴的中國林蛙，平均體長約五公分，必須歷經嚴寒冰雪氣候，三到六年後才能發育為成蛙，故名為雪蛤。是美顏養生的珍品。相傳雪蛤具有延年益壽…等奇效，民間盛傳古代皇族帝王用其滋補養生，充沛精力，後宮嬪妃常食用雪蛤來養顏駐容，擁有冰肌玉膚，保持婀娜多姿的體態，是男女老少四季皆宜的最佳選擇。
挑選雪蛤時，以肥厚、塊大、呈琥珀色、有光澤者的雪蛤品質最佳，經冷水浸發可膨脹至數十倍，與冰糖一起燉煮，口感滑嫩順口，冰涼後更為香Q。
現代人生活忙碌、工作壓力大，讓人擔心提早老化，每天早晚一匙雪蛤，可滋補養顏、補充體力、恢復元氣，隨時神采奕奕、容光煥發。
雪蛤的營養成分？
雪蛤主要成份：蛋白質含量高達 51.1%-52.6% （雪蛤油蛋白質含量高達約 56% ） 、脂肪 4% 、礦物質 4.7% ，並含有人體所需的 18 種氨基酸、蛙醇（膽醇）、不飽和脂肪酸（亞油酸、亞麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多種維生素(A、B、C、D、E等 ) 和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等 13 種微量元素。 雪蛤同時富含EGF(表皮生長因子)及少量有益人體的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等。
雪蛤滋補功效？
補血壯體，增強免疫力及抗病能力，對治療病後、產後虛弱及久病康復尤其有效抗疲勞、提高身體耐力安神、鎮靜、抗焦慮、紓緩神經衰弱提高腦組織細胞的供氧能力增強身體抗氧化能力，延緩衰老，滋陰養顏、美白皮膚補腎，延年益壽平喘潤肺。
雪蛤燕窩飲可以天天飲用嗎？
可以的。雪蛤性味咸平，不燥不火適合男女老幼作為四季養生保健品。
雪蛤飲什麼人可以喝？
雪蛤性味咸平，不燥不火，適合男女老幼作為一年四季的養生保健品，尤其適合以下人士當做保健食療：經常用腦、用神過度的學生、上班族、司機、長途旅行者及疲勞人士、貧血、先天體質虛弱、年老體質或過早衰退人士、孕婦補充營養及產後缺乳、更年期之婦女、思慮過度、心神失養、煩躁、睡眠欠佳，失眠多夢人士、大病後、大手術後人士。
有雌激素依賴性腫瘤患者，例如：子宮肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宮內膜癌等患者及月經來時、懷孕期間婦女不建議飲用。
喝的珍珠粉-珍珠粉燕窩
珍珠粉鈣含量？
CaCO3(碳酸鈣)化學分子量為100，而鈣的化學分子量為40，所以就算100克的珍珠粉含100克的碳酸鈣，鈣最多也只能有40克(100×0.4)。
珍珠粉鈣含量約37%左右，換算碳酸鈣約92.5%(37.1×100/40)，其餘7.5%為胺基酸、微量元素、碳水化合物等等，所以市售珍珠粉若標榜含有超過40克的鈣，可能為另外添加的鈣。
喝的珍珠粉對身體有什麼幫助？
珍珠粉含有多種游離鈣、人體所需18種胺基酸、角瞉蛋白微量元素及多種礦物質，幫助夜晚好入睡、調整體質、養顏美容、青春美麗，而燕窩含有水溶性蛋白，補充營養素，是適合全家大小的保健品。
孕婦及哺乳期間可食用珍珠粉嗎？
珍珠粉使用最多的人口是孕婦喔!補充鈣質以及豐富的胺基酸，是相當不錯的產品。另哺乳期間也可正常食用，珍珠粉對產前產後之補養很有幫助。
孕婦喝珍珠粉小嬰兒生出時皮膚會變白嗎？
建議孕婦第四個月開始飲用，主要是讓小嬰兒在長骨骼時補充鈣質。
珍珠粉可幫助好氣色，作用原因何在？
珍珠粉能夠保養肌膚，主要是含有胺基酸與微量元素的關係。
胺基酸：肌膚的生長週期約28天(一個月)，肌膚主要由膠原蛋白等有機物質組成，每天會不斷淘汰與生長，肌膚的新生，必須有胺基酸的參與，膠原蛋白是由胺基酸所構成。珍珠粉含有豐富胺基酸，長期食用珍珠粉，源源不斷提供肌膚營養，肌膚自然變漂亮。
什麼人適合飲用珍珠粉？
想要養顏美容、青春美麗的女性，想要補充鈣質之全家大小。
建議每天早晚一瓶 , 不建議與咖啡及茶類同時飲用。
(小叮嚀-不適合族群：有腎科疾病者)
為什麼會有沉澱物,是不是過期了？
沉澱物是珍珠粉，屬正常現象，請您飲用前搖一搖即可。
小撇步：使用吸管喝，就能喝光所有的珍珠粉囉!!
紅寶石膠原蛋白飲
什麼是「膠原蛋白」？
膠原蛋白顧名思義，就是一種蛋白質，是由三種胺基酸構成的三股螺旋結構。肌膚裡的膠原蛋白存在於真皮層中，他就有如皮膚的鋼筋，可以將皮膚支撐起來，讓皮膚看起來飽滿有彈性。
「膠原蛋白」為什麼這麼重要？
年輕的皮膚之所以看起來看起來緊實又有彈性，原因之一就是因為真皮層中的膠原蛋白充足。但是隨著年齡增長，尤其在過25歲後，膠原蛋白流失的速度可能比生成速度還快，皮膚就隨著出現老化現象，若是外加防曬做的不確實，膠原蛋白更會加速流失。
膠原蛋白跟鈣質一樣都會隨著年紀流失，年紀越大流失越快，這就是為什麼我們看小孩子們臉都很膨潤有彈性，因為他們有著滿滿膠原蛋白。所以膠原蛋白飲要持續喝，每天不間斷補充膠原蛋白才能保有彈性。
如何選擇好的膠原蛋白呢？
好的膠原蛋白，帶有淡淡魚腥味 不同來源的膠原蛋白效果相去甚遠。普通的膠原蛋白大多數是從豬、牛皮骨、普通魚皮中提取，而頂級的膠原蛋白都是從沒有任何污染的深海魚鱗中提取。
膠原蛋白飲每個人都適合飲用嗎？
有重大疾病患者或癌症患者的，建議先治病，再談美容。所以用膠原蛋白來美容可以，用她治病可不行。極少數對蛋白過敏的人，服用膠原蛋白容易發生皮膚出紅點的過敏情況，這時只要停止服用就沒問題了。如果本身有乳腺增生的病症，不建議服用膠原蛋白，因為它的豐胸功效，會不利於乳腺增生的治療。
真宴坊紅寶石膠原蛋白飲的每天建議用量是多少？
建議每天飲用1~2瓶，真宴坊紅寶石膠原蛋白飲內含蝦紅素及小分子膠原蛋白，適合輕熟女們每天的內在美麗保養，找回臉蛋以及身體的澎潤光采，好滋味的膠原蛋白濃縮飲，好吸收才能高效補充美麗。
熬滴雞精
雞隻都有打生長激素，喝雞精好嗎？
生長激素不便宜，且人工注射費用貴，不符合成本概念。
真宴坊的熬滴雞精，選用足齡的屏東大武山黑羽土雞，有生產履歷，且雞隻都是喝牛樟芝長大的，雞隻住的好、吃得更好，所以不用擔心有生長激素問題。
術後病人喝熬滴雞精是有效率的食補嗎？
術後的病人由於生理機能改變、抵抗力變差、腸胃道功能恢復需要一段時間，在身體自我修復的同時，補充身體所需營養，小分子胺基酸易被身體吸收，不會造成腸胃道負擔，是術後良好的營養補充品。
孕婦也可藉由熬滴雞精補充營養嗎？
一人吃兩人補，孕婦是女性一生中相當特殊的階段，是孕育生命的過程，加上現在台灣的人越生越少，對於懷孕期的照顧就變得更為關心與注意。孕婦對蛋白質的需求會比較高，適當的食用熬滴雞精來補充額外需求的蛋白質是個不錯的選擇。
熬滴雞精能補充青少年的好動需求嗎？
從兒童期進入青春期的階段，孩子身體成長快速，會需要大量的蛋白質來提供建構身體的材料，除了均衡飲食外，飲用熬滴雞精能夠額外提供優質的蛋白質。而在這個年紀的孩子活潑好動，雞精也能幫助他們在活動後體力的恢復。
不建議年紀太小的孩子飲用，先以哺餵母乳、培養不偏食的習慣為主要目標，等到整個消化系統發育完整之後再開始喝熬滴雞精(建議兩周歲以後)。
為生活打拼、疲勞疲倦的人適合喝雞精嗎？
最近是不是常常熬夜加班忙到連飯都沒時間吃？ 是不是覺得很餓、很累卻沒什麼胃口？ 真宴坊熬滴雞精利用現代化製程，滴出全雞精華，低鈉、低脂，主要成分為蛋白質，由於雞肉經過長時間處理，有相當比例的蛋白質分解成分子較小的胺基酸，比大分子蛋白質更容易被腸道給消化與吸收利用，適合經常熬夜、面有菜色的您飲用。
真宴坊熬滴雞精何時飲用效果最佳？
空腹飲用最易吸收。
一般成人以及孕婦，建議早上空腹食用，量大約為一瓶（約60c.c.），產後媽媽坐月子及哺乳可以適當增量。小朋友則建議減半瓶（約30c.c），同時搭配米粥或其他湯品一起食用，可增添美味和營養。術後病人食用可先諮詢醫生意見。