保護眼睛,看這裡!

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【美麗達人誌0051】

隨著生活步調越來越快,科技越來越發達,現在3C產品使用率倍增,年齡層也逐漸降低,對於眼睛的疲勞度更是與日俱增,其實這些影響的不只是視力的減退,長期的用眼過度、眼睛疲勞,也容易使眼睛產生其他病變,如:白內障、黃斑部病變等眼睛疾病,因此更是需要從年輕就注意,平時就要做好眼睛保養,才不會讓這些疾病提早報到。

 

保護眼睛,除了平時避免長期過度使用3C產品,要讓眼睛有適度的休息之外,飲食也是十分重要的唷!

 

葉黃素及玉米黃素

葉黃素及玉米黃素皆為眼睛黃斑部重要的組成成分,它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,可以抗氧化,保護視網膜。

*富含葉黃素及玉米黃素的食物:甘藍、菠菜、芥藍、南瓜、玉米

 

β-胡蘿蔔素

β-胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A,若維生素A缺乏,容易造成乾眼症及夜盲症等眼睛疾病,含β-胡蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。

*富含β-胡蘿蔔素的食物:紅蘿蔔、番薯、菠菜、南瓜

 

花青素

花青素有很強的抗氧化力,可保護血管細胞,減少被自由基傷害,維護眼睛微血管的健康。

*富含花青素的食物:藍莓、櫻桃、葡萄、茄子、紫色、高麗菜

 

DHA

適當的補充DHA可以讓視力更敏銳更清晰,DHA屬於omega-3的多元不飽和脂肪酸,是視網膜的重要組成成分,有抗發炎、抗氧化的作用。

*富含DHA的食物:秋刀魚、鮭魚、鯖魚、藻類

 

眼睛是我們的靈魂之窗,不能等到發現問題時才想到要好好照顧,平時就應該要注意保養,除了注意均衡飲食之外,也要搭配正確的用眼習慣,讓眼睛有適當的休息,才能擁有健康又美麗的雙眼唷!

 

 

文/翁沛辰 營養師