孕期營養:葉酸

一個新生命的到來,總是令人感到喜悅!時常聽到懷孕的媽媽們說,懷孕初期要記得補充葉酸,究竟葉酸有什麼作用?為什麼這麼重要?又要怎麼補充?該補充多少呢?

葉酸,是幫助胎兒神經管發育正常的重要營養成分,目前已有研究顯示,女性在準備懷孕以及懷孕初期,補充足夠的葉酸能顯著減少胎兒發生神經管缺陷的機率,而根據我國國人膳食營養素參考攝取量,育齡婦女每日建議攝取400微克的葉酸,準備懷孕前至少一個月至懷孕後開始,每日增加200微克,也就是建議每日攝取600微克的葉酸。

含葉酸豐富的食物,有新鮮的深綠色蔬菜、肝臟、豆類等,建議媽媽們在平日的飲食中除了要記得均衡飲食之外,還要從天然食物中多攝取葉酸豐富的食物,如果真的無法從日常飲食中攝取足夠的葉酸,也可以在詢問醫生或營養師的建議下,添加葉酸補充劑,千萬不要自己隨意亂買亂吃,才可以確保胎兒的健康唷!

營養師貼心小提醒:準備或正在懷孕的媽媽們,除了營養上的補充、身體上的健康之外,也要記得放鬆心情,不要有過多的擔心或給自己太大的壓力,好好保持愉快的心情,享受這十個月的孕期吧!

文/翁沛辰 營養師