四大好物甩便秘

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【美麗達人誌0043】

中醫師指出,便祕是門診中常見的問題,在女性、年長者更是常見。根據統計,國內約有近1/5的民眾,飽受便祕的困擾,其中65歲以上、住院或護理之家照護的年長者中,更高達4成以上。便祕雖然不是病,但卻代表身體隱藏健康警訊,千萬不可小覷。

 

一般而言,便祕有2種常見類型:一是腹部用力才能順利排便,這種類型多見於年長者,主要是排便肌肉無力;另一種則是每周排便2次以下,常見於年輕女性,這類型的便祕往往伴隨有精神不濟、食慾不佳等問題。而便祕常見的主因,往往是水分、膳食纖維攝取不足與運動量不夠;而經常性便祕者,常會有皮膚呈現暗沉、口臭、脹氣,或是身體長痘痘;近年來,甚至有研究發現,經常便祕者罹患腸癌的比例,較正常者高出許多,因此千萬別輕忽便祕所代表的健康警訊。

 

中醫師強調,改善便祕應從日常生活做起,包括:多喝水,每天攝取水份1500至2000c.c.(建議溫開水為宜,年長者建議少量多飲)。另外,多食用五穀雜糧、蔬菜水果,尤其推薦柑橘類水果;少吃精緻食物,例如:麵包、甜食、快餐。同時,每天至少走路30分鐘、養成固定的排便習慣。平日多腹部按摩,沿肚臍四周以順時針方向按摩至下腹部,可以加上薄荷油一起按摩,適度減少腹脹且幫助排便。

 

4大助便食物》

1.黑木耳:膳食纖維高

想助排便,補充纖維素是首要目標,乾的黑木耳膳食纖維含量高,每100公克有6.5公克膳食纖維,黑木耳富含水溶性纖維素,能穩定血糖,幫助腸道好菌生長,促進腸胃蠕動,建議每天食用3片手掌大小的黑木耳。

 

2.香蕉:安神經助排便

有些人對便祕感到焦慮,反而更不容易排出來,建議可吃香蕉,不只含水溶性膳食纖維,還有鉀、鎂礦物質,有助穩定神經,放鬆心情,也有助排便,建議1天吃1根,在餐前吃,或加豆漿打成果汁在早上時飲用。

 

3.亞麻仁油:潤腸道

如果腸道阻塞嚴重,可在早上空腹喝15c.c.富含Omega-3的苦茶油,不僅潤滑腸道,Omega-3還有抗發炎功效,如果害怕油味,則可拌生菜沙拉食用,從鮭魚、秋刀魚等攝取,也是不錯的選擇。

 

4.鳳梨酵素:緩解脹氣

鳳梨含有鳳梨酵素、維生素C,鳳梨酵素有助消化腸道過多的蛋白質,減緩脹氣,對消化吸收有幫助,可使排便順暢,且有研究指出,鳳梨酵素能減輕發炎症狀,建議1天吃1個拳頭份量,在餐前吃效果更好,但有腸胃潰腸疾病的人,不宜空腹食用。

 

 

 

參考資料:

華人健康網

四時養生保健網