【美麗達人誌0053】
日常生活中到處都有防腐劑存在，不管是吃的、擦的還是用的，防腐劑已成為現代人不可避免接觸的物質，與其時時擔心受怕，不如積極去瞭解什麼是防腐劑，及其合理的添加方式，才能保障自己與家人的安全與健康。
防腐劑的危害在食品方面應該人人皆知，可在護膚品裡面的防腐劑卻很少人知道。
我們處在一個微生物無所不在的世界，細菌、黴菌、病毒等等，都是大自然本來就存在的有機體，除非住在無菌室中，否則細菌無處不在；同樣的道理，擺在浴室裡的沐浴乳、放在梳妝台上的化妝水，處在高溫潮濕或忽冷忽熱的環境下，更是隨時都有被細菌分解、汙染的可能，為了不要擦到發霉的乳霜，為了不要洗到變質的洗沐產品，我們需要一樣東西：防腐劑。
防腐劑在化妝品中的意義
防腐劑的作用，主要在阻止微生物的滋生。合理地延長產品的保存期、確保其在使用期間，不因為污染而導致變質，是品質擔保必須的手段之一。化妝品“抑制微生物滋生”的控制範圍，包括要“避免一次污染” （各式各樣的原料、水質、製造環境、包裝充填設備、產品容器、現場操作人員等），還要“防範三次污染”（產品在儲存運輸過程、使用過程造成的污染）。
可能很多消費者都有瞭解到這樣一種關於化妝品保存期限的說法：化妝品開蓋後並不能真的保質到保存期限結束。如果你購買的是歐洲進口的化妝品，那麼會在包裝上看到一個開蓋的圖示，裡面寫著6M、12M等，代表的是開蓋後的使用時間，只有保存期限超過30個月的化妝品在歐盟才可以使用這個開蓋圖示的。那麼國內的化妝品呢？大部分化妝品的保存期限是三年，也是在未開蓋的條件下試驗出來的，而且開蓋後受到各種因素的影響，並不能真的保證在保存期限到達之前都是可以安全使用的。比較簡單的判斷這個產品還是否可用的方法：化妝品的顏色是否改變；氣味是否改變（酸敗氣味出現）；如果是乳狀的化妝品，是否有分層。
關於化妝品、保養品內添加的防腐劑，在台灣、美國、歐盟，都已經有詳細的規範，包括使用的濃度、適用年齡、可以添加在哪些產品，都有法規限制，只要是正當經營的保養品廠商，都需要遵守這些法規，並且清楚標示給消費者知道。
反之，如果某些護膚品包裝上聲稱產品不添加防腐劑，但不代表廠商就真的沒有加，惡質一點的廠商，用騙的，加了不敢寫，擦了會不會出事，可能比較符合現實。
（1）保養品中常見的黑名單防腐劑？
常見的化妝保養品裡 的防腐劑，一般可以分為四大類：有機酸及其衍生物、多元醇類、甲醛釋放劑、鹵化物。
其中最有名，也最富盛名之累的，就屬Paraben了。
Paraben因為無色無味，抗菌效果明顯，選擇不同結構的成分，有些可以用於油相，也可以用於水相，所以應用範圍很廣；然而近幾年，因為一篇期刊指出，乳癌細胞中可以測得Paraben，從此Paraben就成了黑名單，保養品如果加了Paraben，就彷彿是用了黑心商品一般，會被大加撻伐；於是，近幾年看到保養品廠商紛紛宣稱：產品不含Paraben。
然而，Paraben真的這樣罪該萬死嗎？關於Paraben使用在保養品上的安全性，目前仍有爭議，一般認為，使用小分子的的像Methyl Paraben、Ethyl Paraben，因為脂溶性小，對人體造成的危害疑慮較小。
針對這一系列關於Paraben的疑慮，目前對保養品添加物規範最嚴格的歐盟，也頒布了新的規範：禁用五種Paraben：Isopropyl、Isobutyl、Phenyl、Benzyl、Pentyl Paraben；對於Propyl Paraben、Butyl Paraben，則是只禁用於三歲以下、使用在屁股或生殖器皮膚上的非清洗式化妝保養品；其餘產品使用則低於 0.14%即可；針對Methyl Paraben、Ethyl Paraben，也是只要低於濃度即可，並無使用年齡或部位的限制。
所以，下次看到產品中含有Paraben，先不要急著把東西丟掉，仔細看一下，添加的是哪一種Paraben呦！
（2）為什麼一定要加防腐劑？
不論化妝品的製造環境如何，要維持3年不滋生微生物，加入相當量的防腐劑，對製造者來說是最穩當的做法。如果消費者不能接受化妝品發黴長菌，就必須接受化妝品中含有防腐劑的事實。
（3）真的有品牌不用防腐劑嗎？
凡是可以再包裝後連同瓶器一起高溫殺菌的產品，多半具有不加防腐劑的條件。但要求新鮮無防腐劑，關鍵在使用者配合在最短時間內使用與未用完需冷藏，聲稱不含防腐劑的化妝品，至少在以下要點中具備3~4項，才可以相信。
1.容量極小。
2.標示的保存期限短。
3.容器經特殊設計，不易被環境或使用者污染。
4.一次性使用的產品。
5.乾粉型的產品。
6.多元醇含量極高的保濕產品。
7.酒精含量極高的產品。
8.精油產品。
9.純油脂不含水的產品。
10.高無塵無菌室標準的製造環境。
看了這些防腐劑的介紹，希望消費者們，能用理性的態度來檢視常用的產品，產品宣稱不含防腐劑的，需要仔細的檢視成份表；產品真的添加了防腐劑，如果目前使用上，並沒有讓皮膚有敏感或刺激的症狀，繼續使用，也不會有太大的問題。
文 Sophia/美容師