【妙廚小當家0040】
控制體態小心機，養顏瘦身湯
食材：豆腐2塊、瘦肉75公克、海帶芽75公克、鮮香菇8朵、枸杞15公克、生薑2片
調味料：鹽適量
做法：
1.薑片切絲，豆腐切塊。瘦肉切片，過水備用。
2.將500毫升的水倒入鍋中煮開。
3.放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火煮10分鐘。
4.最後，放入瘦肉片，轉大火煮開後即熄火，悶2分鐘即可。
5.若覺得味道太淡，可加入適量鹽調味，勿加太多，易造成水腫。
功效：消減腹部脂肪、清利濕熱
參考資料：
華人健康網
四時養生保健網
《日日好氣色：讓妳美的久、老的慢、瘦得快》