【樂活講堂0031】
舌頭可以反應出人體的健康狀態，早上刷牙時，是否常發現自己的舌苔白白厚厚一層，有時還會變成黃色的，講話時還伴有口臭，令人相當困擾？
中醫師表示，觀察舌質和舌苔這2個部位的變化，辨別人體臟腑的氣血盛衰，也能了解身體體質，或是疾病的嚴重程度。當舌苔的顏色偏黃，或是出現厚厚一層白色的舌苔時，有可能是脾胃或消化系統出了問題。
舌質，又稱舌體，是舌的肌肉脈絡組織。舌苔，是舌體上附著的一層苔狀物，因為口腔咀嚼、吞咽與唾液的綜合作用，使舌粘膜絲狀乳頭間的物質與角化，上皮不斷被清除脫落，因此舌頭上會出現一層薄薄白色的舌苔。以中醫的觀點來說，舌苔是由胃氣所生，能反映人體脾胃功能的狀況，通常脾胃功能正常人，舌頭上會有一層薄潤的舌苔。正常舌象可概括為六個字：「淡紅舌，薄白苔。」具體地說，就是舌色淡紅鮮明、舌質滋潤、舌體大小適中、柔軟靈活、舌苔均勻、薄白而潤。當風寒、風濕、寒濕等六淫之邪（六淫包括：風、寒、暑、濕、燥、火）入侵人體人時，此時舌苔與舌質就會開始產生變化，以下列出3種較容易出現的舌苔狀況：
狀況一：舌苔白厚
早上起床時，若舌苔很白厚，而且刷完舌苔很快又長出來，出現這種狀況時，代表消化功能不佳。消化功能不好時，食物容易停滯在胃中，久久無法消化，導致腸胃溼氣重。這類型的人通常容易感到腹部脹氣、疲累、食慾不佳，而且嘴巴常會有胃中食物排出的味道。要改善這些症狀，建議平時要規律運動多流汗，或吃點四神湯排除體內濕氣。
狀況二：舌苔偏黃
早上起床，若發現自己的舌苔偏黃色，且伴隨著口臭，還出現便祕的情況，代表身體火氣大。火氣大時容易出現口乾舌燥的狀況，這時要少吃炸、烤、辣等刺激性食物，多吃青菜、水果，最重要的是要適量喝水，保持排便通暢。
狀況三：舌頭偏黃且面色發紅
如果舌頭顏色偏黃且伴隨面色發紅，還伴有嘴巴潰瘍、常覺得口渴，心中煩躁…等症狀時，就是中醫所謂的「陰虛火旺」是心火亢盛的表現。建議平時多吃容易消化的蔬菜、水果，少吃油膩、油炸食物、忌菸酒。另外，也可以用麥門冬、菊花各兩錢加上700cc泡成茶飲飲用。
提醒民眾，不是所有異常的舌苔顏色都是由疾病引起，有時可能是吃了某種藥物或食物，導致舌苔的顏色改變。而且不同年齡層的人，舌象也不盡相同，例如老年人舌頭表面會有裂紋，小孩則可能會有白屑等。若身體真的出現不適的症狀，建議還是就醫交由專業醫生診斷較為適當。
參考資料：
華人健康網
四時養生保健網