【樂活講堂0082】
當血液血紅素過低或紅血球數目不足時，稱之為貧血。貧血常見的症狀有易疲累、心悸、食慾減退
、臉色蒼白、頭暈、嗜睡、注意力不集中等，而造成貧血的原因有很多，常見的有缺鐵性貧血、地
中海型貧血、失血性貧血等，這些貧血造成的原因都不同，治療與飲食的方法也不同。
缺鐵性貧血是貧血最常見的類型，鐵是血紅素的成分，因此當體內鐵質不足時，就會造成貧血，最
常見的原因就是鐵攝取不足或是鐵的需要量增加，此時飲食治療的方式可以多攝取富含鐵質的食物
，如：肝臟、瘦肉、菠菜、海藻等，另外還可多攝取維生素C的食物幫助鐵質吸收，例如：奇異果、
柑橘類水果等，除此之外，還要記得減少咖啡以及茶類的攝取，才不會影響鐵質吸收。
地中海型貧血則是一種屬於遺傳性的溶血性貧血，它和缺鐵性貧血發生的原因不同，因此不可刻意
補充鐵劑或過量富含鐵質的食物，過多的鐵質反而會造成身體上的負擔，此時的飲食方式應與平常
人相同，均衡飲食為原則，每日應攝取足夠的優質蛋白質和含維生素、葉酸等食物。
而失血性貧血，病因可能為創傷所造成的急性出血，也可能是消化道潰瘍或痔瘡等，所導致的慢性
出血，急性出血應立即給予輸血等醫療處置，慢性出血則應治療其原發疾病並補充足夠營養素。
因此，雖然常見的貧血症狀都差不多，但並不是所有的貧血原因都一樣，諮詢專業醫師，檢查找出
造成貧血真正的原因，對症下藥，補充營養、給予治療才能真正改善貧血的症狀。
文/翁沛辰 營養師