如何減緩膠原蛋白流失？老化是不可逆的，但你可以選擇減緩老化。平時如果能從「預防」做起，也就能減緩膠原蛋白流失、變性。
1.防曬
皮膚醫學已證實，90％以上的皮膚提早老化都是不當的陽光（紫外線）曝曬造成。因此，不論你想白皙、水嫩、還是沒皺紋，做好防曬是首要的步驟。例如：塗抹防曬用品，利用陽傘、帽子、長袖衣物等防曬，
減少在上午10點到下午3點這段時間外出。
2.多攝取含抗氧化物
許多醫學研究證實，攝取抗氧化營養素有助於鞏固人體對抗自由基的防禦。這些營養素普遍存在於食物中。我們可以將其分為兩類：一為清除、抑制自由基的天然抗氧化劑，如維生素C、維生素E、硫辛酸、花青素、Q10等等；二為幫助人體形成抗氧化酵素的成分，如銅、鋅、硒、鐵等。新鮮蔬果如洋蔥、大蒜、甘藍、彩椒、紅蘿蔔、芭樂、櫻桃、柑橘類等、綠茶、海鮮、堅果、全穀類等的食物都有抗氧化效果，可以保護膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。抗氧化飲食有助於提高身體的免疫力、抵抗力以及自癒力，這也是為何專家及養生者不斷推廣地中海飲食、輕飲食、低溫飲食。
3.避免高脂肪食物
高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能減少攝食這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會，及皮膚出現黑斑、皺紋、罹患癌症、心臟病、中風、高血壓等疾病的風險。老一輩的人常說多吃豬皮、雞皮等可以補充膠原蛋白，其實在今日這觀念是不正確的，因為皮類的分子太大，經消化後不易被吸收，如果過量飲用反而變成高脂肪造成體內屯積，並無增加膠原蛋白之效。
膠原蛋白的補充除了在於美容的功效外，上篇亦提及在別處也能發揮其他作用，因此不是只有女性需要補充，膠原蛋白適用人群有哪些呢？
1、由於工作勞累，睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的現象。
2、由於年齡、太陽輻射因素引起的皮膚鬆弛、下垂、皺紋、乾燥等皮膚衰老現象。
3、預防骨質疏鬆、使骨密度維持的中年及高年長者。
4、由於體內異常黑色素分泌旺盛，大量沈積皮膚表面，肌膚不能及時代謝出異常黑色素，形成各種色斑，如色斑、黃褐斑、雀斑、早期老年斑等。
5、由於長期戶外活動及皮膚保養不當使膚質受到損傷，出現皮膚乾燥、脫皮、紅腫、毛孔粗大等症狀。
6、想要增加肌肉量、維持健美體態，及避免日後肌少症發生，使肌肉韌帶能保持彈性。
7、生活作息不規律、吸煙、熬夜等因素而呈現老態狀。
8、過度減肥或是飲食不正常而導致膠原蛋白大量流失者。
9、身體有傷口欲加速傷口癒合，剖腹婦女、動過手術者。
文/謝佩倫 養生顧問