【樂活講堂0081】
骨質疏鬆症是因為骨骼中的骨質流失，使得原先緻密的骨質變成中空疏鬆、脆弱，容易骨折，一般
容易發生在老年人或停經後的女性。骨質疏鬆症又被稱為無聲無息的病症，是因為人往往在不知不
覺中，骨質已經漸漸流失，等到意識到時，骨質往往已經被掏空。
增加鈣質的攝取是預防骨質疏鬆的方法之一，一般健康成年人每日鈣質的建議攝取量為1000毫克的
鈣質，但根據調查結果，國人無論是在各個年齡層，不管是男性或女性，鈣質的攝取都普遍不足，
雖然說大家都知道骨本從年輕時越早開始儲存越好，但不論你現在是哪個年齡層都仍然應每天攝取
到足夠的鈣質，讓骨質流失不再繼續惡化。除了每日均衡飲食外，牛奶是鈣質的最主要來源，一杯
牛奶(240c.c)約含有250mg鈣，不喝牛奶的人也可以攝取其他含有鈣質豐富的食物，如：黑芝麻、小
魚干、髮菜、深綠色蔬菜、及豆類等。
其次適量的運動，養成運動的好習慣，可以減少鈣質的流失。適度的「負重運動」可以幫助保護骨
骼並維持彈性與平衡，所謂負重運動，就是運動時骨骼必須承受身體或其他額外的重量，如：走路
、慢跑及球類運動等。再者需要維持適當的體重，體重過重者需要控制體重，但若過度減重，過瘦
者(BMI<18.5)則會讓骨質容易流失，骨折的風險反而提高。
最後需要注意的一點是預防跌倒，尤其是老年人，因為行動較緩慢不便，平時居家生活環境，像是
浴室地板等，容易濕滑處，應注意保持乾燥或加裝扶手，外出時，若遇樓梯、階梯或高低不平的地
面，也須留意，小心行走，否則老人家一旦跌倒就很容易骨折，若可以，最好有家人在旁，以防意
外發生。
文/翁沛辰 營養師