如何調理好氣色Part2

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上篇提及氣色不佳跟五臟六腑有關,很多女性都因氣血不足而導致氣色不好,下面推薦幾個改善氣色的方法參考。
ㄧ、補血
血虛症是由於血不足而使臟腑組織失於濡養所表現出來的證候。十個女性有九個有氣血不足的問題。女人之所以氣血不足,通常與月經過後缺血、營養不良、亂減肥有關。中醫治療血虛症的方法,又稱養血,屬補法。而食療是改善氣血最有效的方法,建議平時多吃一些具有補血功效的食物,注意營養均衡。通常血虛的女性平常會覺得很容易疲倦、頭暈,有時也會有心悸。再者,血虛的表現為舌苔比較薄、白,而且經血顏色比較淡、稀。建議多食用紅棗、桂圓、黑豆、枸杞、菠菜、黑芝麻等食物。
1.阿膠紅棗烏雞湯
材料:烏雞半隻、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片。
功效:養肝、益氣、補血、滋陰。阿膠含有多種氨基酸和鈣質,為生血佳品。
2.四物雞湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克,雞腿肉兩隻、紅棗5g、枸杞10g。
功效:四物湯為「婦科養血第一方」。 當歸的首要功效就是補血調經,此外還能澤顏潤膚。熟地主治女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調,與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。
二、養腎
腎有藏精、主生長、發育、生殖、水液代謝等功能,被稱為「先天之本」。腎虧精損是引起臟腑功能失調,產生疾病的重要因素之一。腎氣不足容易出現陰液虧損現象,從而導致皮膚得不到水分的滋養,繼而引起臉色黯淡粗糙的情況。腎氣不足大多是因為太過疲累引起的。如果你覺得突然變得自己疲憊勞累、胃口不好、掉髮嚴重,那就應該檢視一下是否腎虛。建議食用具有補腎作用的食物,如黑芝麻、桂圓、山藥、黑棗、羊肉、板栗、海帶等。
1.黑豆黨參烏雞湯
材料:烏雞半隻、黑豆20克、黨參10克、生薑3片、米酒少許。
功效:補腎益氣、健脾祛濕。黑豆性平味甘,入腎補氣,是培補先天元氣、化解一切濕阻的優品。合以益氣溫通、除濕健脾的黨參、生薑共同暢達百脈,消除水濕。
2.山藥枸杞排骨湯
材料:山藥400克、豬小排500克、生薑5片、枸杞5克。
功效:山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。
枸杞滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚之功效。
3. 補腎益氣湯
材料:肉蓯蓉、生何首烏、核桃仁、熟地黃、黃芪各15克,當歸、黨參、白朮、柴胡、升麻、炒枳殼各9克
功效:滋陰養血、益氣通便。
三、養肝
肝主藏血、疏洩,能調節血液流量和全身氣息。肝好則氣血平和,面部血液運行充足,面色紅潤。若肝不好,臉色發青。肝臟的恢復,血液的淨化都是在睡眠中進行的,所以23-1點是養肝的最佳時間。另外,生氣或緊張、激動都會傷肝,盡量保持情緒平緩。養肝可食黑米、菊花、五味子、紅棗、枸杞、菠菜、番茄、芹菜等。
1.玫瑰花茶
材料:乾玫瑰花15g、枸杞10g、紅棗5顆。
功效:具有活血調經、疏肝理氣、平衡內分泌等功效,對肝與胃有調理作用,並能消除疲勞、改善體質。
2.韭菜豬肝湯
材料:韭菜60克、豬肝50克。
功效:韭菜性溫辛香,能助益陽氣。豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經,有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料。
文/謝佩倫   養生顧問