增強免疫力

在現今生活節奏快速、壓力日增的社會中，提升免疫力成為維持健康的關鍵，免疫系統是人體對抗外來病原體的第一道防線，而營養攝取則是支撐這道防線運作的重要基礎。

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所以，在這個病毒、過敏原滿天飛的季節，你的免疫系統準備好了嗎？其實，強化免疫力不是靠神奇食品，而是每天的飲食與生活習慣，透過均衡飲食與良好生活習慣，才能有效增強免疫力，降低感染與疾病的風險。

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多元且均衡的飲食是強化免疫的核心。每天攝取足夠的蔬果、全穀類、優質蛋白質與健康脂肪，有助於提供免疫系統運作所需的維生素與礦物質

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足夠的蛋白質攝取同樣重要，建議每天依個人活動量與體重，選擇適當份量的魚類、豆類、蛋、乳製品或瘦肉，維持免疫細胞的正常更新與修復

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多吃蔬果，補充維生素C，像是奇異果、芭樂、柳橙等，另外很多人都有維生素D不足的問題，這會讓免疫系統運作打折，可以曬太陽加上補充維生素D食物，如：鮭魚、蛋黃等，都是補充維生素D的好選擇

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腸道健康也與免疫系統息息相關，益生菌與膳食纖維能促進腸道菌相平衡，進而支持免疫功能，日常可多攝取優格及富含膳食纖維的蔬菜水果，維持良好腸道環境，提升防禦力。

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充足睡眠、規律運動，也是支持免疫力不可或缺的一環。營養雖然關鍵，但如果每天睡不飽、壓力大，免疫系統也會「罷工」，規律作息加上運動才是最佳的健康守門員

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強化免疫力並不是單吃某一種食物就能變超強，而是建立在長期均衡飲食與健康生活方式之上，真正的免疫力是從每一天的健康選擇慢慢累積的，若能從每天的飲食做起，調整生活習慣，自然能為身體建立一道堅實的健康防線。

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文/翁沛辰 營養師