如何調理手腳冰冷體質Part2

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【樂活講堂0098】

除了上一篇介紹的食補之外,平時生活中,也可靠以下的方法來改善手腳冰冷的現象。

1.按摩穴位

每天睡前或是想到就揉搓一下手腳,以改善末端血管的微循環狀況。另外,針對一些穴位做按摩,也可以改善手腳冰冷的症狀。

湧泉穴:位於腳底第2、3指前端與足跟連線的前1/3與後2/3交點上。用大拇指按壓100下或用手掌快速揉搓,直到有熱感為佳。人體諸多經脈都匯集於足底,與全身各臟腑、組織、器官都有密切關係。尤其是刺激湧泉穴,有益於補腎壯陽、強筋壯骨。

勞宮穴:位於手掌心,第2、3掌骨之間,握拳屈指時中指尖處。用大拇指按壓,直到感到手心微熱,再換另一隻手,交替進行。

腎俞穴:位在於背側第二腰椎棘突下,左右二指寬處。雙掌摩擦至熱後,將掌心貼於腎俞穴,如此反復3~5分鐘;或者直接用手指按揉腎俞穴,至出現酸脹感,且腰部微微發熱。可增強腎功能,補陽氣。

 

2.注重身體保暖

女人是靠血養的,只有血行暢通、充盈,身體和容顏才會有營養供應。而血有「得熱則行,遇寒則凝」的特性,所以當身體受到外界寒氣的侵襲,就必然會阻礙氣血的運行。因此,保暖對女性是相當重要。

 

3.戒冷飲冷食

女性體質屬陰,不可以貪涼。吃了過多寒涼生冷的食物後,這些食物進入體內會消耗陽氣,導致寒邪內生,侵害子宮。多數女性有婦科的問題跟子宮內寒有絕大的關係,所以盡量吃有溫度的食物,少吃生冷的食物。另外,有些女生為了減肥,不吃飯,只吃水果、蔬菜等,以為這樣既健康又可瘦身。其實飲食不均衡,加上沒有蛋白質或脂肪,很容易造成身體代謝下降,皮膚沒有光澤,一段時間減重也會停滯,效果並不佳,久了也會讓身體變寒。因此想要減重還是要均衡飲食,免得搞壞身體得不償失。

 

4.養成運動習慣

多運動,無氧有氧都需要。慢跑、快走、跳繩等,都會讓全身各個部位活動起來,促進血液循環。長期保持良好的運動習慣對手腳冰冷會有明顯的改善。建議一早起來花個10-15分鐘甩甩手或是爬個樓梯都能立即讓身體暖起來,就像老年人喜歡早起做外丹功,別小看這甩手,時間長一點還真能讓身體發汗呢!

 

5. 曬太陽

督脈在背部主陽,所以多曬曬背,可提升體內陽氣。另外維生素D最重要就是需要陽光才能合成,多曬太陽也有益於骨骼。

 

6.泡腳或泡澡

睡前泡腳或泡澡是讓身體暖和起來最快的方法。另外可加老薑、艾草、益母草、羌活、 川芎等中藥。這樣能促進血液循環、暖宮、驅寒,讓身體暖和起來。

 

 

文/謝佩倫 營養師

如何調理手腳冰冷體質Part1

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【樂活講堂0097】

手腳冰冷是很多女性常見的情況,通常進入秋天天氣稍微轉涼,手腳就開始冰冷起來。特別是到了冬天,就算穿得很厚,手和腳還是冰冰的。為什麼會出現手腳冰冷的情況呢?這是什麼原因導致的呢?

西醫來看和心臟血管有很大的關係,因為血液是由心臟發出,攜帶氧氣到全身各部位,糖經過氧化後,才能產生熱能,手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液運行輸送,造成手腳冰冷的情形。另外交感神經失調,也會使肌肉遇冷無法緊縮產生熱能。貧血、血紅素和紅血球偏低皆為原因之一。

中醫認為,手腳冰冷是一種「閉症」,所謂「閉」即是不通,當天氣轉涼或身體受涼,致使肝脈受寒,此時肝臟的造血功能受到影響,腎臟陽氣不足而使肢體發冷。手腳的冰冷代表內虛寒凝,大多時候都是氣血虧虛、陰陽失衡所致。中醫利用調理氣血、溫通血脈的方式來做改善。以下介紹幾道湯品,適合冬天來進補:

1.八珍湯

材料:人參、白术、茯苓、當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、甘草加減。

功效:此方具有益氣補血之功效。適合氣血兩虛的人,經常出現面色蒼白或萎黃、頭暈耳眩、四肢倦怠、氣短懶言、心悸、飲食減少的人使用更佳。臨床常用於治療病後虛弱、各種慢性病等氣血兩虛的人。

 

2.附子理中湯

材料:附子、人參、乾薑、甘草、白术加減。

功效:此方有補虛回陽、溫中散寒的功效。適合脾氣虛而寒重的人,出現四肢冰冷僵硬、脘腹冷痛、嘔吐、腹瀉的人使用效果更佳。

 

3.胡椒豬肚湯

材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、米酒少許。

功效:胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。

 

4.北耆黨參燉羊肉

材料:羊腿肉,北耆、黨參、薑片各25克,黑棗10顆。

功效:羊肉溫補,北耆、黨參有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

 

 

文/謝佩倫 營養師

痛風飲食

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【樂活講堂0096】

天氣漸冷,又到了吃火鍋的季節,或是有些人喜歡在天寒時,小酌幾杯,但有一種疾病,卻在此時很容易悄悄的來報到。火鍋內的食材,如:海鮮、內臟類、肉類等,以及飲酒,都很容易誘發痛風的發生。

 

在過去,通常是因為達官顯貴或是有錢人家,天天吃得太好、餐餐大魚大肉而罹病,所以過去痛風又稱「富貴病」,然而在現在,大家的生活型態、飲食習慣改變,生活水準也與以前大不相同,所以罹患痛風的人也越來越多。

 

痛風是一種普林代謝異常所引起的高尿酸血症,要減低痛風復發的機率,正確適當的飲食控制跟藥物治療都很重要。

 

飲食原則:

避免含高普林食物

請避免含高普林食物,如動物的內臟類食物,像是豬肝、雞腸等,海鮮類食物、肉汁、濃肉湯、發芽豆類等。

 

維持體想體重

若體重過重時,減重應慢慢減重,以每月減輕一公斤為宜,以免因組織快速分解產生大量普林,引起急性發作,但在急性發病期不宜減重。

 

多喝水

每日應至少飲用2000毫升以上的水,足夠的水份能幫助尿酸正常代謝。

 

避免飲酒

酒在體內代謝會產生乳酸,進而影響尿酸排泄,並促使痛風急性發作。

 

少油炸

研究發現,脂肪攝取太多會抑制尿酸的排泄,增加痛風發作的危險。

 

營養師小叮嚀:雖然有些人的尿酸值高,卻不一定會有痛風,但仍應該做好飲食控制,儘早預防唷!

 

 

文/翁沛辰 營養師

頭痛病症類型(下)

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【樂活講堂0095】

介紹完所有的頭痛類型及藥方,接下來要介紹簡易的穴位按摩,當頭痛發作時,不論身在何處,都可以藉由自己按揉來先做緩解。

1.太陽穴:將雙手掌根貼於太陽穴,雙眼自然閉合,做輕緩的揉動。此法對上述各型頭痛均有較好療效。

2.風池穴:用拇指與食指、中指相對捏住頸後肌肉近發際處,手法採用一上一下、一緊一鬆按壓,頸部有酸脹感為主,次數自定。此手法能改善腦部血液循環,增加腦組織血液供應。

3.印堂穴:將兩手食指屈曲,拇指按在太陽穴上,以食指內側屈曲面,由正中印堂穴沿眉毛兩側滑動,雙眼自然閉合。手法以輕中有重為宜,按後感覺頭清目爽,具有消除頭暈目眩、減輕頭痛之功效。

4.合谷穴:手法以深壓、深按此穴,有明顯酸脹感為主。如能經常按此穴,具有清利頭目、緩解各型頭痛。

5.天柱穴:以拇、食兩指,在頸後部斜方肌上方的天柱穴做拿捏動作,來回拿捏10-20遍。本法對高血壓引起的頭痛、頸椎病引起的頭痛,具有較好的緩解作用。

 

中醫針灸除了可以治療病症之外,其實對頭痛的治療效果也很不錯。依照症狀的不同也有對應的針灸穴位。

1、偏頭痛:80%的人都有這問題,多與三焦經有關。三焦經肘部的天井穴,以及手腕部的外關穴,都是偏頭痛的特效穴。三焦經是人體的「出氣筒」,在三焦經按摩或者刮痧,可有效調整內分泌失調,對調節長期情志病,各種頭面部疾病,以及更年期綜合症皆有效。

2、前額和眉稜骨痛:一般屬於胃經的病症。可針刺二三腳趾間的內庭穴。脾經的公孫穴,或者膀胱經的京骨穴也可有效緩解眉稜骨痛。

3、耳朵上部:若疼痛發生在頭兩側,即耳朵上部,就在膽經按摩,例如風池穴、

陽陵泉穴等均可。

4、太陽穴痛:可針刺太陽穴,如果不能緩解,則針刺膽經的風池穴、陽陵泉。

5、頭痛如裹:可針刺脾經的陰陵泉穴。另外針刺胃經的頭維穴也可緩解。

6、頭頂痛:屬厥陰經病。可針刺百會穴。

7、後頭痛:屬太陽經病。可以針刺小腸經的後溪穴,治後頭痛、頸椎病、落枕和情志病。

8、頭頸僵痛:「頭項尋列缺」,可針刺肺經的列缺穴。

9、腎虛頭痛:腎陰虛和陽虛都有可能誘發頭痛。可針刺復溜、太溪等得到改善。

 

引起頭痛的因素很多,但現在人多半是因為不良的生活習慣及情緒管理不佳佔較高比例。情緒低落、憂鬱是現代人的通病,過度的焦慮、著急也會引發頭痛!所以平時生活中一定要學會調節好自己的情緒,做事情盡可能的往好的地方去想。

良好的生活習慣包括生活作息以及飲食控管。平時要注重睡眠品質,充足的睡眠相當重要。再者不管是工作還是生活都不要給自己過多的壓力,飲食方面盡可能做到清淡,忌辛辣油膩等重口味的食物。

提供上敘方法,希望可以讓大家降低頭痛的次數及有效的緩解!

 

 

文/謝佩倫 養生顧問

顧好你的胃:胃食道逆流

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【樂活講堂0094】

現在的人,工作忙碌、緊張,三餐不定、生活壓力大,幾乎每個人都有過腸胃不適的情況,胃食道逆流、胃潰瘍等胃病,似乎已經見怪不怪,究竟飲食和生活型態應該如何調整,才能顧好你的胃呢?讓營養師來告訴你!

 

胃食道逆流,又是俗稱的「火燒心」,發生原因主要與下食道括約肌的壓力改變相關,典型的症狀包括像是:心口灼熱、胃酸逆流、吞嚥困難、胸悶、胸痛等,治療胃食道逆流的方式,除了藥物之外,改變飲食與生活型態也非常重要,在飲食上應避免一些容易降低下食道括約肌壓力的食物種類並調整生活習慣。

 

胃食道逆流飲食與生活原則

1.控制體重與適當運動

2.三餐定量,不要暴飲暴食

3.睡前2~3小時不要吃東西

4.減少刺激性食物,如:咖啡、茶、辛辣物,戒菸、酒

5.避免高油脂、高糖食物攝取

6.飯後兩小時內避免躺下

7.不要穿太緊的衣褲

8.攝取足夠纖維質,以避免便秘

9.細嚼慢嚥,保持愉悅心情用餐

 

記得再忙,也要顧好自己的身體,吃的營養、健康,才是對自己最大的保障唷!

 

 

文/翁沛辰 營養師

頭痛病症類型(中)

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【樂活講堂0093】

上篇介紹的為外感頭痛類型,此篇將介紹內傷頭痛類型,細分為七種型態,分別有對應的藥方。

內傷頭痛

4.肝陽頭痛:情志郁怒、氣郁化火、肝陽偏亢、心煩易怒、夜眠不寧,或兼脅痛。

本型頭痛多有高血壓病史。頭角抽痛,多偏於一側搏動樣跳痛,伴有頭暈耳鳴、頸項拘緊感、性急易怒、面紅口苦等、舌質紅、脈弦。

治法:平肝潛陽。

方劑:天麻鈎藤飲。

此方平肝熄風、清熱活血、補益肝腎。方中天麻,鉤藤具有平肝熄風之效為君;石決明能平肝潛陽,除熱明目,與前藥合用加強平肝熄風之力為臣;梔子、黃芩清熱瀉火,使肝經之火不致偏亢;益母草活血利水;牛膝引血下行與杜仲、桑寄生相配,能補益肝腎;茯苓,夜交藤安神定志。

 

5.痰濁頭痛:素來體質肥胖、偏嗜甘肥、濕盛生痰,清陽不展而致頭痛。症狀:頭重頭沈、頭昏痛如裹、胸悶胃脹、咳嗽多痰、便溏、舌苔白膩、脈濡滑。

治法:燥濕健脾,降逆止痛。

方劑:半夏白朮天麻湯。

方中以半夏燥濕化痰,降逆止嘔,天麻平肝息風而止頭眩為君;白朮運脾燥濕,茯苓健脾滲濕為臣;橘紅理氣化痰,生薑、大棗調和脾胃為佐;甘草協合諸藥為使。諸藥相伍,共奏燥濕化痰,平肝息風之功。

 

6.血虛頭痛:久病體虛或失血之後,血虛不能上腦,絡脈空虛而為頭痛。症狀:頭昏、頭部隱隱作痛、休息痛減、記憶減退、伴有頭暈心悸、氣短、四肢無力、勞動時加重、食慾不振、面色蒼白或萎黃、舌質淡白,苔薄白,脈沈細無力。有久病及失血病史。

治法:補氣補血。

方劑:八珍湯。

本方所治之證多由病後失調或久病失治,或因失血過多以致氣血兩虛。八珍湯為四物湯和四君子湯混合而成,四物湯主在補血,四君子湯主在補氣,兩者結合可氣血雙補,

 

7.瘀血頭痛:頭痛日久,久痛入絡,絡脈瘀滯,或因跌僕損傷,腦髓受損,氣血運行不暢,均可形成瘀血頭痛。此種頭痛多有外傷史。其特點是頭痛較劇烈、如刺,經常發作、痛處固定不移,治療比較困難。重者伴有視物花黑,惡心嘔吐、心悸氣短、失眠、記憶減退等。舌質紫暗或有斑點,脈沈細或澀。

治法:活血通絡止痛。

方劑:血府逐瘀湯。

此方是以桃紅四物湯與四逆散,再加桔梗、牛膝而成。桃紅四物湯活血祛瘀;四逆散疏肝解鬱;加桔梗開胸膈之氣;牛膝引瘀血下行,一升一降,促使氣血更易於運行。

 

8.腎虛頭痛:頭痛頭暈、健忘、腰腿酸痛、四肢發冷、小便頻數,重者伴有陽痿等。舌質淡白,脈沈遲無力。

治法:滋陰補腎。

方劑:大補元煎。

方中人參大補元氣;熟地、當歸滋陰補血;枸杞、萸肉補肝腎;杜仲溫腎陽,甘草助補益而和諸藥。諸藥配合,功能大補真元,益氣養血,故景岳曾稱此方為「救本培元第一要方」。

 

9.氣虛頭痛:頭部沈重或昏沈,久久不愈,伴有面色不華,神疲乏力,少氣懶言,食量減少,大便爛,舌質淡,苔薄白,脈細弱無力。

治法:補中益氣、升舉清陽。

方劑:補中益氣湯。

方中重用黃耆,人參補中益氣,升陽固表;白朮燥濕健脾;當歸養血補虛;陳皮理氣化滯,醒脾和胃;升麻、柴胡升陽舉陷,以助參、耆,升提下陷之中氣;甘草、生薑、大棗調和脾胃。

 

10.火熱頭痛:此種頭痛多為陽明經證,氣分熱邪熾盛所致,高熱狂躁、心煩不眠、或神昏譫語、頭痛如劈,大渴引飲,咽痛乾嘔,發斑吐血、面紅、小便短赤等。舌苔黃燥,脈洪大而數。

治法:清熱瀉火,涼血解毒。

方劑:清瘟敗毒飲。

方中重用石膏、知母以清陽明之熱;黃連、黃芩、梔子三藥合用能瀉三焦實火;犀角、丹皮、生地、赤芍專於涼血解毒化瘀;連翹、玄參、桔梗、甘草清熱透邪利咽;竹葉清心利尿,導熱下行。

 

 

文/謝佩倫 養生顧問

頭痛病症類型(上)

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【樂活講堂0092】

頭痛不是病?痛起來要人命!頭痛是臨床常見的症狀之一,都市生活節奏快,種種的壓力,使愈來愈多人患有頭痛。以前常聽到女生喊偏頭痛,依據老一輩的說法都是常吹風或是月子沒做好引起,但頭痛只是一個症狀,病因不一定在頭部,身體很多疾病都可引起頭痛。西醫來說將頭痛分成原發性和次發性頭痛兩大類型。

原發性頭痛,源自於顱部組織本身引起的頭痛,如緊縮型頭痛、偏頭痛、叢發性頭痛、三叉自律神經頭痛等。次發性頭痛則是指因為其他的外傷或疾病引起的頭痛。緊縮型頭痛是最常見的頭痛,大約佔所有頭痛的90%。多數因為頭部肌肉持續收縮所引發的,所以緊縮型頭痛又叫作肌肉收縮性頭痛,這種頭痛也會因壓力而加重。女性的比例約為男性的2倍。發作時為兩邊太陽穴緊緊的,常在下午發生,發作時間常是數小時,病人常合併有焦慮焦躁、慢性壓力、或使用止痛藥過量。

頭痛若合併有血管搏動的感覺,又稱為血管性頭痛,血管性頭痛主要分為兩大類,多數是指偏頭痛,少數則是叢集性頭痛。而偏頭痛是第二常見的頭痛,大約佔所有頭痛6%,偏頭痛約60%的患者發作時侷限在一側的太陽穴,所以偏頭痛並非單指偏一側的頭痛,兩側頭痛也可以是偏頭痛,頭痛發作時常伴隨噁心、嘔吐、怕光、怕吵,女性的比例約為男性的3倍,年齡好發於25-55歲,偏頭痛也會因壓力而加重。

在中醫學理論,頭為「諸陽之會」、「清陽之腑」,五臟六腑之精華皆上注於頭,故若氣血充盈,陰陽升降如常,無外邪侵襲,則不會產生頭痛;所以不論是感受風、寒、濕、熱之邪,或痰濁、瘀血阻滯,致使經氣上逆;或肝氣郁滯,郁久化火,上擾清竅;或氣虛清陽不升,血虛不能營養大腦,均會引起頭痛。頭痛的部位又可分:太陽頭痛、少陽頭痛、陽明頭痛、少陰頭痛、太陰頭痛、厥陰頭痛。引起頭痛的原因不外外感和內傷兩大類,以下分別來細分頭痛的病症,依據不同的症狀來對症下藥。

外感頭痛

1.風寒頭痛:此種頭痛最常見。系由受風寒之邪所致,起病較急,頭痛為重,以前額及太陽區為主,常牽連頸項部拘緊感,遇風寒時頭痛即刻加重,由於風寒束表毛竅閉塞,而頭痛無汗,影響肺氣宣降可伴有咳嗽、噴嚏、鼻塞或流清涕等。重者伴有發燒、全身酸痛、舌苔薄白、脈象浮緊。

治法:祛風散寒。

方劑:桂枝湯、麻黃湯。

桂枝湯辛溫解表,調和營衛。主治頭痛發熱、汗出惡風、鼻鳴乾嘔,治療感冒效果佳。

麻黃湯為解表劑,具有發汗解表、宣肺平喘之功效。主治外感風寒表實證,頭身疼痛、惡寒發熱,亦為治療感冒最佳良藥。

 

2.風濕頭痛:感受風寒濕邪,留滯於頭部經絡,氣血痹阻,遂致頭痛。若風寒得解,則其痛停止,但因濕邪內伏,每遇陰雨風寒天氣則復發,故俗稱頭風。症狀頭痛多偏於一側,或左右交替發作,或全頭皆痛、頭脹痛、刺痛或搏動性疼痛,伴四肢沈重、胸脅滿悶、全身困倦酸痛或有惡心嘔吐、舌苔白膩、脈滑。

治法:祛風勝濕

方劑:羌活勝濕湯。

因濕邪在表,故以羌活、獨活、防風、川芎、藁本、蔓荊子等祛風以勝濕,濕去表解,則頭痛身困可解。

 

3.風熱頭痛:起病急、頭痛重,伴有頭沈和灼熱感,常有發燒、頭中覺熱、喜涼風,熱重時口渴咽乾痛、小便赤黃、大便秘結、鼻流濁涕或有牙痛等。舌苔黃,脈浮數。

治法:疏風清熱

方劑:芎芷石膏湯。

方中以川芎、白芷、菊花、石膏為主藥,以疏風清熱。

 

 

文/謝佩倫 養生顧問

外食技巧,你會了嗎?

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【樂活講堂0091】

「三餐老是在外,人人叫我老外。」這是多年前,很經典的一句廣告台詞,你也是老外一族嗎?現在的人,工作忙碌,早上早起趕著上班,下班後往往又已經是辛苦疲憊了一天,回到家只想趕快好好休息,這時外食的確是雖不得已,但是是最方便、快速的選擇了。

 

外食的種類繁多,早餐店、便當、小吃攤、便利商店、自助餐、簡餐、速食,可能都是我們常會選擇的外食,既然外食這麼不可或缺,那又有哪些外食技巧,可以讓我們這些老外們能夠吃得較健康又安心呢?

 

首先要了解外食容易造成飲食習慣不健康的幾點原因。長期外食容易營養不均衡,便利商店的麵包、土司,小吃攤的一碗麵、一份水餃、一碗滷肉飯,便當裡滿滿的飯,你吃到的幾乎都只有澱粉主食類,而忽略了優質蛋白質以及高纖的蔬菜、水果,其次可能是過多的油脂以及過量的糖、鹽和調味料,控肉或炸排骨便當,速食店裡的薯條、炸雞、含糖飲料,往往攝取了過多的熱量,但卻沒有達到足夠的營養。

 

所以外食族最重要的秘訣,是要學會食物搭配的均衡性,並增加高纖食品的選擇。可將精緻的白米飯換成全穀類的五榖或糙米飯,早餐店則可以選擇有加蔬菜、蛋、起司的吐司,然後避免添加美乃滋並改喝無糖茶或豆漿,吃便當的話,也盡量挑選非油炸的主菜,若真的無法,也可把油炸的裹粉外皮去掉,減少過多油脂攝取,每餐都要有足夠的膳食纖維攝取,到小吃攤時要記得加點一盤燙青菜,或去便利商店買一份生菜沙拉或水果做補充。

 

隨時注意營養均衡、食物多樣性,學會這些簡單的小技巧後,外食族們也可以營養又健康唷!

 

 

文/翁沛辰 營養師

中醫治療慢性疲勞綜合症

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【樂活講堂0090】

您是否聽過慢性疲勞綜合症?如果您常覺得怎麼睡都睡不飽,注意力不集中,記憶力減退,沒有原因的肌肉酸痛,情緒低落,多夢易醒,頭痛等,這些都是慢性疲勞綜合症的警訊!慢性疲勞綜合症是1987年由美國疾病控制中心正式命名的。臨床上以持續性或反復性極易疲勞,休息睡眠後並不解,日活動減少50%以上,排除其他慢性疾病和精神性疾病而存在為特徵。慢性疲勞綜合症是亞健康狀態的一種特殊表現,長期工作緊張、競爭壓力大、情緒不穩定即容易誘發本病。儘管此病不會危及生命,但因患者心理負擔加重、免疫力降低及內分泌紊亂,將會影響其生活質量,使之缺少愉快感和滿足感,並容易罹患其他疾病。

 

中醫認為,慢性疲勞多為勞心過度,導致氣血虧虛、腎陰不足,進而引起臟腑功能紊亂所致,屬中醫「虛勞」、「郁病」等範疇。《內經》:「精氣奪則虛」。《金匱要略》:提出食傷、憂傷、飲傷、房勞傷、飢傷、勞傷等均可引起「諸不足」。因此中醫採用補脾益氣、養血安神之法有助治療慢性疲勞和改善亞健康狀態。

1.補中益氣湯加減

材料:當歸、熟地、黃耆各12克,桂枝、炙甘草、白朮、黨參、麥冬、五味子各10克,附子3克(先煎30分鐘)。

功效:黨參、黃耆益氣補中,用於氣虛乏力;炙甘草和白朮都有健脾調胃、益氣復脈之效;當歸活血補血、潤腸通便;麥冬補胃陰、潤心肺,且可除煩安神;五味子益氣生津、斂肺滋腎,也能安神;熟地補血滋陰、補精益髓;桂枝、附子二味能調和營衛、溫通腎陽。諸味合用,具有補脾益腎、養血安神之功效。

 

2.六味地黃丸

材料:熟地黃24克,山茱萸、山藥各12克,澤瀉、茯苓、牡丹皮9克。

功效:熟地滋補腎陰,壯水制火;山茱萸養肝補腎,固澀精氣;山藥健脾益腎,養陰固澀;澤瀉瀉腎火,引火下行;丹皮清肝瀉火,涼血;茯苓健脾滲濕,清利濕熱。此方以腎陰不足為主,故用滋陰補腎之法,以治其本。

 

3.小柴胡湯

材料:柴胡24克,黃芩、人參、半夏、甘草、生薑各9克,大棗12顆。

功效:柴胡透解邪熱,疏達經氣;黃芩清洩邪熱;半夏和胃降逆;人參、炙甘草扶助正氣,抵抗病邪;生薑、大棗和胃氣,生津。使用以上方劑後,可使邪氣得解,少陽得和,上焦得通,津液得下,胃氣得和,有汗出熱解之功效。

 

針灸治療法

根據患者的全身症狀、舌質、舌苔、脈象等,可對慢性疲勞綜合症予以辨證分型。

1.腎虛心怯型者

精神萎靡、頭暈耳鳴、健忘、注意力不集中、腰膝酸軟、四肢欠溫、夜尿偏多等症狀,可針刺百會、印堂、氣海、關元、內關、神門。

 

2.陰虛陽亢型者

面色潮紅、心悸心慌、心煩易怒、神倦喜臥而不得眠、口舌生瘡、頭暈目眩、腰足酸軟、小便色深、大便偏乾、舌紅少津、脈細數等症狀,可針刺肝俞、腎俞、太沖、三陰交。

 

3.肝郁血虛型者

肢體麻木、健忘多夢、脅肋疼痛、婦女月經不調、舌淡苔薄、脈細弦等症狀,可針刺太衝、期門、足三里、血海、陽陵泉。

 

4.脾虛濕困型者

全身倦怠、四肢睏乏、頭重如裹、口淡口黏、胃脘痞悶、腹脹便溏、寐不安寧、苔白滑、脈濡滑等症狀,可針刺腎俞、脾俞、肝俞、中脘、關元、氣海、足三里。

 

 

文/謝佩倫 養生顧問

「開心烤肉,健康吃」小撇步報你知

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【樂活講堂0089】

中秋假期將近,已經聽到身邊許多親朋好友邀約要一起去烤肉,中秋烤肉似乎已經成為中秋夜晚賞月時的必備行程,但你知道要怎麼烤,才可以在享受之餘又能減輕身體負擔嗎?

 

跟著做,準沒錯!

 

首先,在烤肉食材的選擇上,除了記得挑選當季新鮮的食材,避免加工食品外,一樣要記得把握均衡飲食的原則。烤肉不是只有烤”肉”而已,五穀根莖類、豆製品類、蔬菜類、海鮮類,都是美味、好吃的食材;適量的攝取五穀根莖類,如:玉米、地瓜、馬鈴薯等,以減少高油脂類等肉類的過量攝取,達到食物多樣化。

 

除此之外,還要增加膳食纖維的攝取,提高蔬菜的比例。建議可以多準備一些如:金針菇、筊白筍、青椒、絲瓜等蔬菜作為烤肉食材,除了單吃之外,也可搭配肉類做成蔬菜肉串或使用生菜包肉的吃法,這樣不僅可以解膩,蔬菜中豐富的膳食纖維也可以幫助腸胃道蠕動,還可增加飽足感,降低單方面來自肉類等過多熱量的攝取。

 

其次,在烤肉醬料的使用上也須注意。因為市售的烤肉醬,其含鈉量都很高,因此建議可以將烤肉醬加水稀釋2~3倍後再使用,也切記避免重複塗抹太多次,以降低鹽分攝取。另外在烤肉時,經常搭配的飲品,汽水、果汁等含糖飲料,也總是在不知不覺中就一杯接一杯,一不留意就又攝取了過多的糖分以及熱量,所以在飲品的選擇上,建議盡量以無糖飲料為主,像是無糖茶或甚至是白開水作為搭配。

 

知道了這幾個烤肉的小撇步後,希望每個人都可以開心烤肉、健康吃唷!

 

 

文/翁沛辰 營養師